潮涌黃浦江，奮進新時代。2019年11月27日上午，以奶業(yè)新未來?責任、創(chuàng)新、融合為主題的中國奶業(yè)20強（D20）峰會在上海東郊賓館舉行。國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、工業(yè)和信息化部、國家市場監(jiān)管總局等部委相關參會代表，國家畜牧、乳品行業(yè)協(xié)會參會代表，31?。ㄊ?、區(qū)）參會代表，中國奶協(xié)參會代表，地方奶協(xié)參會代表，D20乳企及5家觀察員企業(yè)代表約500位中國奶業(yè)人共襄盛會，共迎奶業(yè)新未來。
D20企業(yè)是中國奶業(yè)的領軍者，2018年，D20企業(yè)乳品銷售額2350億元，占全國乳品銷售總額的69%；自建牧場奶牛存欄172萬頭，占全國奶牛存欄量的17%；生鮮乳收購量1833萬噸，占全國生鮮乳收購總量的58%。D20峰會是引領中國奶業(yè)未來發(fā)展的風向標，是奶業(yè)人貫徹《國務院辦公廳關于推進中國奶業(yè)振興，保障乳品質(zhì)量安全的意見》的具體實施者，更是展示中國奶業(yè)形象，樹立中國奶業(yè)品牌，提振消費信心的品牌盛會。
國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震在峰會上做主旨演講，于部長表示：奶業(yè)事關民生，惠及億萬人民群眾，是食品質(zhì)量安全最具代表性的大產(chǎn)業(yè)，也是反映民情，表達民愿和人民群眾美好生活向往的基本需要。2019年，是新中國成立70周年，是國家實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要之年，也是全面建成小康社會的關鍵之年，小康社會不能沒有牛奶，要嚴格落實習總書記“四個最嚴”要求，用質(zhì)量筑牢振興奶業(yè)基石。此外，工業(yè)和信息化部、國家市場監(jiān)管總局、中國奶業(yè)協(xié)會等領導也分別發(fā)言，共話奶業(yè)新未來。
國家農(nóng)村農(nóng)業(yè)部副部長于康震發(fā)表主旨演講
于康震副部長參觀花花牛展臺
峰會上，中國奶業(yè)協(xié)會秘書長劉亞清女士及國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟王加啟教授還共同發(fā)布《2019中國奶業(yè)質(zhì)量報告》，報告囊括了中國奶業(yè)質(zhì)量安全概要，奶業(yè)生產(chǎn)與消費，乳品質(zhì)量安全控制，奶業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管，奶業(yè)質(zhì)量安全工作重點，乳品科普知識等方方面面，通過發(fā)布權威數(shù)據(jù)，分享奶業(yè)新變化、新動向，客觀展示我國奶業(yè)振興發(fā)展進程，增強廣大消費者對我國奶業(yè)的了解，提振國民乳品消費信心。
《2019中國奶業(yè)質(zhì)量報告》正式發(fā)布
此次峰會的重磅環(huán)節(jié)是“光明論壇”，圍繞本屆峰會《奶業(yè)新未來》的主題，中國奶業(yè)20強企業(yè)負責人分別以：科技創(chuàng)新?引領未來、綠色發(fā)展?照亮未來、協(xié)調(diào)融合?成就未來、高質(zhì)量發(fā)展?領鮮未來為題，分享各自在振興中國奶業(yè)方面取得的成果。
河南花花牛乳業(yè)集團股份有限公司總裁董碩峰先生在論壇上就花花牛實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全、創(chuàng)新驅(qū)動、利益聯(lián)結的協(xié)調(diào)融合發(fā)展方面做了重要論述。他講到：花花牛近年來實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)融合發(fā)展，主要做法有以下三點：
一是產(chǎn)業(yè)升級融合，打造利益聯(lián)結共同體?；ɑㄅ３掷m(xù)推進自有牧場建設標準化、規(guī)?；?，以專業(yè)化養(yǎng)殖+散養(yǎng)模式，促進土地有機化改造；幫扶合作養(yǎng)殖小區(qū)改擴建，向標準化牧場轉型，確保奶源供應鏈安全；實施精準扶貧，發(fā)展訂單種植，解決勞動力就業(yè)問題，帶動農(nóng)民增收。企業(yè)計劃每年新增1-2 座標準化牧場，預計2020年將實現(xiàn)奶源自給率90%以上。此外，花花牛在2014年已建成年產(chǎn)18萬噸的精飼料加工廠，實現(xiàn)從產(chǎn)業(yè)鏈源頭把控原奶品質(zhì)。
二是行業(yè)科技融合，構建乳品加工創(chuàng)新發(fā)展生態(tài)圈?；ɑㄅ８骷庸S以節(jié)能減排、清潔化生產(chǎn)為宗旨，引進高效可循環(huán)生產(chǎn)設備，實施清潔生產(chǎn)技術改造，提高資源綜合利用率；突破乳品工業(yè)綠色轉型核心關鍵技術，推動生產(chǎn)工藝技術不斷革新，建設行業(yè)橫向耦合、原料互供、資源共享的生態(tài)圈。今年，花花牛乳品工廠被評為“綠色工廠”，并順利通過國家優(yōu)質(zhì)乳工程認證！
三是傳統(tǒng)營銷與互聯(lián)網(wǎng)+融合，鑄就互融共通營銷服務同心圓?；ɑㄅ＿\用大數(shù)據(jù)創(chuàng)新手段，精準聚焦消費需求；創(chuàng)新家政營銷模式，實現(xiàn)網(wǎng)格化、精準化銷售；加大物流冷鏈建設力度，扎實推進電商業(yè)務規(guī)模化，及時將新鮮、營養(yǎng)的產(chǎn)品送至千家萬戶。
此次峰會的最后環(huán)節(jié)，是奶業(yè)新未來助力儀式?；ɑㄅＨ闃I(yè)集團總裁董碩峰同其他奶業(yè)20強負責人一起登臺點亮燈光，共同助力中國奶業(yè)駛向嶄新未來。
本次會議強調(diào)，要凝聚政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會合力，打好奶業(yè)振興攻堅戰(zhàn)，推進奶業(yè)振興再上新臺階。充分發(fā)揮D20企業(yè)領軍者作用，扛擔當之責，在產(chǎn)業(yè)升級、質(zhì)量安全、品牌建設、誠信自律方面做表率。領創(chuàng)新之風，強化產(chǎn)品、技術和管理創(chuàng)新，提升奶業(yè)綜合競爭力。走融合之路，開展協(xié)同協(xié)作，促進生產(chǎn)鏈、利益鏈、供需鏈融合，實現(xiàn)上下游、產(chǎn)加銷平衡發(fā)展。
最后，D20峰會在溫情悠揚的散場曲中徐徐落下帷幕，但是中國奶業(yè)人在探索轉型改革、應對發(fā)展挑戰(zhàn)，尋求創(chuàng)新突破上永不止步?；ɑㄅＨ闃I(yè)愿同中國奶業(yè)人一起，繼續(xù)探索產(chǎn)業(yè)升級、融合發(fā)展的新模式，堅持優(yōu)質(zhì)乳品健康功能本位，向著實現(xiàn)奶業(yè)更高質(zhì)量的發(fā)展目標前進。