2020年7月9日下午16:50，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)研員張丙奇、鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)韓黎民、二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)孟文建、副局長(zhǎng)成輝等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨河南花花牛乳業(yè)集團(tuán)鄭州分公司驗(yàn)收創(chuàng)建食品安全示范區(qū)情況。河南花花牛乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司副總裁楊永、乳品事業(yè)部總經(jīng)理阮曉琦陪同接待。
食品安全關(guān)系人民群眾的身體健康和生命安全。兩年來，我省為創(chuàng)建食品安全生產(chǎn)示范區(qū)一直不遺余力的努力。一方面，省食安委按照要求嚴(yán)格實(shí)施全過程監(jiān)管，執(zhí)行最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹培訓(xùn)，督促各食品生產(chǎn)企業(yè)遵守許可條件和相關(guān)行為規(guī)范，嚴(yán)格食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，推行食品安全“6S”管理，出臺(tái)并實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場(chǎng)檢查制度或指南，制定規(guī)范化現(xiàn)場(chǎng)檢查表格，明確檢查程序，對(duì)各類監(jiān)管對(duì)象開展日常監(jiān)督檢查，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)檢查全覆蓋，現(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)果及時(shí)向社會(huì)公開，發(fā)現(xiàn)問題的整改率達(dá)到100%，實(shí)行生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理，健全企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定檔案，使得食品生產(chǎn)規(guī)范化水平明顯提升。
另一方面全面督促企業(yè)落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，健全食品企業(yè)從業(yè)人員管理制度、落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)自查制度、食品安全追溯責(zé)任，強(qiáng)化食品安全事故和輿情事件應(yīng)急處置能力，持續(xù)增進(jìn)社會(huì)共治，創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，提升食品安全綜合保障能力，切實(shí)促進(jìn)省食品安全工作水平的提升，有效保障人民群眾的飲食安全。
花花牛乳業(yè)集團(tuán)嚴(yán)格要求自身，堅(jiān)持以食品安全為首要原則，從原奶供應(yīng)，乳品加工，原輔料控制，產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，成品運(yùn)輸、貯藏、銷售等方面全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，優(yōu)化調(diào)整奶源布局，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，加強(qiáng)良種繁育及推廣，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)飼草料生產(chǎn)，優(yōu)化乳制品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，建立現(xiàn)代乳制品流通體系，健全食品企業(yè)從業(yè)人員管理制度，落實(shí)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)自查制度，建設(shè)食品安全追溯平臺(tái)，強(qiáng)化食品安全事故和輿情事件應(yīng)急處置能力，切實(shí)提升自身食品安全生產(chǎn)水平。
調(diào)研中，驗(yàn)收組領(lǐng)導(dǎo)張丙奇對(duì)河南花花牛乳業(yè)集團(tuán)創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范區(qū)工作給予了充分肯定，并希望花花牛乳業(yè)集團(tuán)進(jìn)一步提高政治站位，持之以恒抓好食品安全生產(chǎn)工作；進(jìn)一步提高工作標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)永葆示范創(chuàng)建的勁頭，提升食品安全生產(chǎn)能力；政企結(jié)合進(jìn)一步凝聚創(chuàng)建合力，切實(shí)形成共識(shí)、共享之力，為維護(hù)人民群眾健康，促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定，為河南建設(shè)食品安全省做出積極貢獻(xiàn)！
最后，驗(yàn)收組領(lǐng)導(dǎo)一行在副總裁楊永的帶領(lǐng)下，參觀了花花牛乳業(yè)集團(tuán)自動(dòng)化乳品加工生產(chǎn)線及乳業(yè)文化展館并對(duì)花花牛乳業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作給予高度贊賞。