“領(lǐng)跑未來(lái) 新鮮升級(jí)”。4月18日，2021年國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟工作會(huì)議在京圓滿舉行。中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科教司處長(zhǎng)竇鵬輝、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)劉亞清、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院成果轉(zhuǎn)化局副局長(zhǎng)馮艷秋、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技管理局處長(zhǎng)莊嚴(yán)、國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)王加啟及聯(lián)盟其他主要負(fù)責(zé)人、行業(yè)協(xié)會(huì)代表、企業(yè)代表及專(zhuān)家學(xué)者代表薈萃一堂，共同商討中國(guó)奶業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃，推動(dòng)筑牢奶業(yè)優(yōu)質(zhì)發(fā)展根基，向世界發(fā)出“優(yōu)質(zhì)奶產(chǎn)自本土奶”的最強(qiáng)音。
作為“國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟”理事會(huì)成員單位，花花牛乳業(yè)集團(tuán)總裁董碩峰、乳工程研究院總經(jīng)理姜波、質(zhì)量管理部副總監(jiān)趙廣英受邀出席此次會(huì)議。
會(huì)議上隆重發(fā)布了“優(yōu)質(zhì)乳工程標(biāo)識(shí)”，展示了奶業(yè)聯(lián)盟新產(chǎn)品及科技成果，宣讀聯(lián)盟2021年工作規(guī)劃部署，并表彰了在實(shí)施國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程中，為助力健康中國(guó)、推進(jìn)奶業(yè)優(yōu)質(zhì)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)企業(yè)和個(gè)人。
河南花花牛乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司憑借“優(yōu)質(zhì)生乳-低碳工藝-優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品”高質(zhì)量全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式榮膺“優(yōu)質(zhì)乳工程助力健康中國(guó)先進(jìn)企業(yè)”，總裁董碩峰先生榮獲“奶業(yè)優(yōu)質(zhì)發(fā)展突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，再獲行業(yè)肯定。
“國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程”是國(guó)家農(nóng)業(yè)部授權(quán)“中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所奶業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”針對(duì)中國(guó)奶業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的專(zhuān)項(xiàng)研究項(xiàng)目。2016年，國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟正式成立并提出“優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)自本土奶”的科學(xué)理念，堅(jiān)持實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程，推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)升級(jí)，培育優(yōu)質(zhì)乳工程品牌，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、品質(zhì)引領(lǐng)、品牌引領(lǐng)，助力中國(guó)奶業(yè)全面振興。近五年來(lái)，聯(lián)盟制定了涵蓋“優(yōu)質(zhì)生乳—綠色低碳工藝—優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品” 全產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)26項(xiàng)，形成優(yōu)質(zhì)乳標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)體系，目前已有全國(guó)25省58家乳制品企業(yè)實(shí)施應(yīng)用，顯著提升了國(guó)產(chǎn)奶的核心品質(zhì)與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，奶業(yè)優(yōu)質(zhì)發(fā)展也成為行業(yè)的共識(shí)。
2018年9月，花花牛乳業(yè)集團(tuán)在總裁董碩峰先生的主導(dǎo)下，全面啟動(dòng)實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程，制定更加嚴(yán)苛的花花牛巴氏殺菌乳內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步提升了全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量管理水平，讓消費(fèi)者在享受新鮮產(chǎn)品的同時(shí)，獲得更多活性營(yíng)養(yǎng)的健康因子。2019年6月，國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟在花花牛召開(kāi)優(yōu)質(zhì)乳工程現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收會(huì)議，花花牛乳業(yè)集團(tuán)成為河南省首家通過(guò)國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程驗(yàn)收的企業(yè)，這一光輝時(shí)刻，載入了花花牛的企業(yè)發(fā)展史冊(cè)，不僅意味著花花牛乳業(yè)集團(tuán)巴氏鮮奶已達(dá)到優(yōu)質(zhì)乳營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生安全水平，更標(biāo)志著河南奶業(yè)發(fā)展和乳品消費(fèi)正式步入優(yōu)質(zhì)乳工程新階段。
優(yōu)質(zhì)奶產(chǎn)自本土奶。未來(lái)發(fā)展，花花牛乳業(yè)集團(tuán)將始終堅(jiān)持“為消費(fèi)者提供100%安全的優(yōu)質(zhì)乳制品”的質(zhì)量管理理念，繼續(xù)貫徹實(shí)施國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持巴氏鮮奶發(fā)展戰(zhàn)略，用品質(zhì)為本土奶開(kāi)疆拓土，用品質(zhì)為優(yōu)質(zhì)乳增光添彩，用品質(zhì)為消費(fèi)者健康保駕護(hù)航，鑄造奶業(yè)新輝煌，為加快奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推進(jìn)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施貢獻(xiàn)應(yīng)有力量。